|
Pittige Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: olijfolie250 gram hele blanke amandelen1 theelepel verse of gedroogde tijm1/2 eetlepel paprikapoeder1 theelepel cayennepeper1/2 eetlepel zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit een scheut olie in een koekenpan op het hoogste vuur en voeg de amandelen toe. Laat deze al roerend in 3 minuten goudbruin worden. Bak de tijm, het paprikapoeder en de cayennepeper 30 seconden mee. Doe ze op een bord, strooi het zout erover en laat de geroosterde pittige amandelen afkoelen en hard worden
|
|
|